本网讯 近日,大唐黑龙江发电有限公司组织开展“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”主题系列活动,引导全体职工常怀对粮食的敬畏之心,养成节约为荣、浪费为耻的习惯,推动健康、文明、科学的生活方式蔚然成风。
该公司成立粮食节约和反食品浪费领导小组,对全系统制止餐饮浪费工作进行整体部署,组织基层企业制定工作方案,细化任务分工,并建立检查和抽查机制,加大监督检查力度。 该公司大力开展宣传引导工作,在企业网站开设专栏,推出“制止餐饮浪费”相关宣传报道、新闻行动,积极营造厉行勤俭节约、反对铺张浪费的浓厚氛围;在食堂及门口、电梯口摆放宣传条幅、海报和展板,随时随机随处引导职工形成爱惜粮食、文明餐饮的健康生活方式。该公司从原材料采购、食品加工、日常管理等多个环节入手,加大制止餐饮浪费工作力度。在餐盘回收处设置监控探头,持续关注每日残食回收量,评比光盘标兵,引导全员量“胃”而行、按需用餐,拒绝舌尖浪费。
所属七台河发电公司利用微信群宣传进部门、进班组,实行提前订餐机制;鸡西二热公司组织全体干部职工签订《员工及家属“制止餐饮浪费培养节约习惯”公开承诺书》;新能源公司采取日前上报次日就餐人数的方式统筹食堂配菜数量管理;哈一热电厂开展系列学习活动,将制止餐饮浪费行为有机融入精神文明创建活动;绥化公司在保证食品安全的前提下,将早中晚餐的多余饭菜作为下一餐辅助菜品;双鸭山公司在职工微信群提前发放一周菜谱,防止因忌口等原因造成食品浪费;龙唐公司定期开展制止餐饮浪费自查工作,坚持问题导向,及时分析原因,改进食材配比。